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详细说明无刺花椒苗使用感
文章来源: admin   累计点击:261   添加时间:2019-10-26 16:50:13
   花椒苗是优质调昧品,且具有保健作用。但多年来当地栽植的有刺花椒果个小,产量低,采摘用工多。
   花椒苗嫁接时间与方法,嫁接方法是劈头接,接后用胶带捆绑,结果成活率很低,不到10%。经何长福同志采用贴皮芽接、插接、劈接、带木质芽接等方法进行试验,以带木质芽接成活率高,达到85%以上。花椒苗嫁接时问以芽萌动期为好。夏季嫁接成活率也很高,但冬天容易冻死。秋季嫁接半成品,成活后经过一个冬天,半成品苗冻死率达到70%以上,所以也不适宜采用。 
   物候期的比较 根据三年来的观察,无刺花椒与当地有刺花椒相比,无刺花椒发芽期和花期早一周左右。在我地,无刺花椒萌芽时间在3月下旬后半期,花期是4月中旬末下旬初。有刺花椒萌芽时间在4月上旬,清明前后;花期是4月下旬,“五、一”之前。 果实成熟时间,无刺花椒是九月中旬,有刺花椒是8月中下旬。无刺花椒苗成熟期比有刺花椒早25天左右。果实性状与产量的比较 无刺花椒果实个头大,所以日本人称其为“无刺大粒花椒”。经测定,无刺花椒千粒重为lOOg,而有刺花椒千粒重为50g,正好相差1倍。 
   无刺花椒果粒食用感比有刺花椒好。二者麻辣程度基本相似,但无刺花椒香气浓。同样管理条件下,2004年高接树与同地片有刺花椒相比,2006年株产量提高l倍。而花椒皮产量则提高1.2倍。这是因为无刺花椒果实个头大、皮厚的缘故。 

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